しめじとベーコンのマリネ
小金家食堂
作り方
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1
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しめじは石づきを切り落としてほぐす
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2
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ベーコン1cm幅に切る
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3
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フライパンにサラダ油をしき、具材を炒める
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4
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しんなり火が通れば醤油・みりん・穀物酢を加え、照りが出てきたら炒めるのをやめる
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5
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お皿に盛り付けてパセリをふったら出来上がり✩.*˚
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6
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☆追加作成☆
今回は作り置きなのでパセリなしで！
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コツ・ポイント
水が出てきてる場合は水分が飛ぶまで火にかけました！
このレシピの生い立ち
きのこがたくさんあったから作り置きとかにしたくて！冷凍してお弁当に持っていきます♪
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小金家食堂
