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長ねぎは食べやすく斜めの薄切りにする。
バターを熱したフライパンで牡蠣を焼いて耐熱皿に取る。
そのままのフライパンでバターを熱し、長ねぎを炒め、小麦粉を加えて更に炒める。
粉っぽさがなくなったら牛乳を加え、混ぜながらトロミを出す。(10~15分)
塩、コショーで味と調えて、牡蠣の上にかける。
チーズをのせてトースター(オーブン)で焼き色をつけて出来上がり。
良い色に焼けて美味しそう♡嬉しいレポありがとう(^o^)
甘いネギと牡蠣おいしいですよね♪嬉しいレポありがと(^▽^)
簡単で美味しいのでオススメです♪レポありがとう。
良い色に焼けて美味しそ♪牡蠣も立派☆レポありがとう(^▽^)