『サクサクにんにく』のガーリックライス

『サクサクにんにく』のガーリックライスの画像

Description

おつまみ?スナック?の『サクサクにんにく』を使って、ガーリックライスをお手軽に!(*≧艸≦)

材料 (2人分)

『サクサクにんにく』(何味でもいいと思います)
2粒
オリーブオイル(またはサラダ油)
大さじ1くらい
バター
10g程度
醤油
大さじ1〜
2膳程度
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    コストコで購入できる『サクサクにんにく』
    ビニール袋などに入れて、砕いておく(大きさバラバラでOKです)。

  2. 2

    オリーブオイル(なければサラダ油・お肉を炒めた後の脂など)をフライパンに入れ、砕いた『サクサクにんにく』を入れる。

  3. 3

    『サクサクにんにく』は焦げやすいので、すぐにバター・醤油を入れ、ご飯も入れて混ぜる。

  4. 4

    塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

『サクサクにんにく』は、大きさバラバラだと食感が色々楽しめます。でも焦げやすいので注意を!(でも焦げたら焦げたで美味しいです)
“黒こしょう味”を使うなら、仕上げのこしょうは控えめで(結構こしょうが効いてます)。

このレシピの生い立ち

コストコで購入した『サクサクにんにく』が…申し訳ないですが、我が家ではそのまま食べるには厳しくて。
でも、“にんにく感”はすごくあるので、料理にできないかと思いました。
レシピID : 7276958 公開日 : 22/08/07 更新日 : 22/08/07

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