『サクサクにんにく』のガーリックライス
Description
おつまみ?スナック?の『サクサクにんにく』を使って、ガーリックライスをお手軽に!(*≧艸≦)
材料
(2人分)
作り方
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1
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コストコで購入できる『サクサクにんにく』
ビニール袋などに入れて、砕いておく(大きさバラバラでOKです)。
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2
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オリーブオイル(なければサラダ油・お肉を炒めた後の脂など)をフライパンに入れ、砕いた『サクサクにんにく』を入れる。
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3
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『サクサクにんにく』は焦げやすいので、すぐにバター・醤油を入れ、ご飯も入れて混ぜる。
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4
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塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
『サクサクにんにく』は、大きさバラバラだと食感が色々楽しめます。でも焦げやすいので注意を!(でも焦げたら焦げたで美味しいです)
“黒こしょう味”を使うなら、仕上げのこしょうは控えめで(結構こしょうが効いてます)。
“黒こしょう味”を使うなら、仕上げのこしょうは控えめで(結構こしょうが効いてます)。
このレシピの生い立ち
コストコで購入した『サクサクにんにく』が…申し訳ないですが、我が家ではそのまま食べるには厳しくて。
でも、“にんにく感”はすごくあるので、料理にできないかと思いました。
でも、“にんにく感”はすごくあるので、料理にできないかと思いました。