板こんにゃくのキムチチーズ焼き

こんにゃくは薄切りにして下ゆでし、水分をよくきる。

焼き皿にゴマ油をうすく塗り、①とキムチを重ねて並べる。好みでコショウをかける。

チーズをふり、オーブントースターでチーズがとろけるくらいまで焼く。