チーズ入りコロコロサラダの画像

Description

苦手な野菜をチーズで楽しく食べやすく!

材料

1/4本
1/4本
1〜2枚
マヨネーズ
大さじ3
食塩
少々
30g程(お好みで)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーときゅうりとにんじんをお好みの大きさでさいの目切りにする。チーズは小さめのさいの目切りにする。

  2. 2

    ハムは正方形になるように切る。

  3. 3

    にんじんとブロッコリーは柔らかくなるまで茹で、きゅうりとハムは軽く茹でる。

  4. 4

    写真

    ③の水気を切ったあとチーズ・クルトン・マヨネーズを加えて和える。食塩で味を整えたら完成。

コツ・ポイント

チーズを小さく切ることで沢山入っているように見えます!

このレシピの生い立ち

野菜が苦手でなかなか手が進まない子どもでもクルトンやチーズ等、好きなものと一緒に食べると食べやすくなるのではないかと思い考えました。チーズ以外でも子どもの好きなもので代替すると色々アレンジできそうです♪
レシピID : 7277826 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/03/23

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