手羽元(先)のあごのダシ塩焼き
作り方
コツ・ポイント
10~15分弱火~中火で。
中まで火が通り焦げ目ついたらOK('ω'○)
※片面焼きの場合はたまーに裏返したりしてね!
中まで火が通り焦げ目ついたらOK('ω'○)
※片面焼きの場合はたまーに裏返したりしてね!
このレシピの生い立ち
テレビで海水焼きを紹介してて、作ったところ‥うーん(笑)
なので、最近お気に入りのあごのダシ塩に変えて作ったとこ美味しかったので、メモ書きとして載せときます。
なので、最近お気に入りのあごのダシ塩に変えて作ったとこ美味しかったので、メモ書きとして載せときます。