夏野菜と卵のチキンラーメン
まま蔵
作り方
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1
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茄子、ピーマンを細切りに、ベーコンは2センチほどにカットする。
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2
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サラダ油を熱したフライパンで茄子、ピーマン、ベーコンを塩コショウをして炒める。
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3
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野菜がしんなりしてきたら、真ん中に卵を落として目玉焼きにする。
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4
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野菜を炒めている間にチキンラーメンに熱湯を注いで蓋をして2分ほど置く。
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5
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④に③を乗せれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはん。簡単に、でも栄養は摂取したいな。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まま蔵
