鍋で飯を炊く おこげもあるよ
ばんちょみた
作り方
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1
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コメを研ぐ
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2
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鍋にコメを入れて水はコメが浸かるほど入れる
目安としては米よりも0.5〜1cmほど超える
写真の感じです(*´Д`人)
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3
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強火にして鍋からゴポゴポやブクブクなどの音がしてききたら火力を変える
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4
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ゆっくり炊く時は緑の火加減で５０分
早く炊く時は黒の火加減で35分
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コツ・ポイント
火加減さえ守れば大丈夫です
このレシピの生い立ち
炊飯器がなかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ばんちょみた
