痩せたければこれを食え!しらたき炒め
作り方
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1
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こまつなは食べやすい大きさに刻む。
しらたきは水気を切っておく
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2
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フライパンに油を引いてたまごを落とし、こまつな、ぶなしめじを入れ炒める
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3
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ある程度炒めたら塩胡椒を振る。全体的に混ぜたらしらたきを入れる。
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4
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唐辛子粉を入れる。
少し炒めたら完成
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5
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お好み要素
唐辛子粉の後にステーキのタレや、醤油をかける。味が出るが糖質がその分プラスされる
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6
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マヨネーズをかける。脂質をプラスできる。カロリーハーフは使わないように注意
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7
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たまごの代わりに鶏肉や豚肉、牛肉でもok
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コツ・ポイント
足りない栄養素を補うように食材をカスタムしよう!
こまつな、しらたき、ぶなしめじは低カロリーなので追加ok!
こまつな、しらたき、ぶなしめじは低カロリーなので追加ok!
このレシピの生い立ち
ダイエット中不足しがちな食物繊維、ビタミンCを補給することと安価を念頭に考えました。