焼き林檎のバニラティー
Description
バニラの茶葉を使ったレシピで焼きリンゴチーズにマッチ!バニラの香りの茶葉がない場合はバニラエッセンスでも代替できます。
材料
作り方
コツ・ポイント
茶葉は細かく砕く方が舌触りがよく美味しいと思いますが粉すぎると食感がないので少しつまらなく感じるかもしれません。すり鉢である程度砕くことをお勧めします。
このレシピの生い立ち
桃のアールグレイが流行っているので何か違う果物でできないかと思い考案しました。マスカルポーネの滑らかさがいい仕事してます。
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