カレー丼!
作り方
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1
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鍋に水、だし、酒、野菜類、肉類を入れて柔らかくなるまで煮る。
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2
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カレー粉を入れ溶かす。
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3
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味見をして、
片栗粉でとじる。
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4
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ご飯をよそった丼に盛り付ける。
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コツ・ポイント
冷蔵庫の肉類や野菜でどうぞ!
肉類、野菜はなんでもOK!
野菜ミックス、うすあげ、グリンピース、椎茸、玉ねぎ、キャベツ、・・・
肉類、野菜はなんでもOK!
野菜ミックス、うすあげ、グリンピース、椎茸、玉ねぎ、キャベツ、・・・
このレシピの生い立ち
リモートランチなど丼一つ手にもって
楽しくおしゃべりできて、
家にある食材で簡単にササっと作れるものを考えて
今では定番です!
楽しくおしゃべりできて、
家にある食材で簡単にササっと作れるものを考えて
今では定番です!