レンチン！小女子シラスと青菜のリゾット
杏ans゛
作り方
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1
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米を研いで水を軽く切り丼か耐熱容器に入れ、オリーブ油をかけて混ぜ、レンチン2分ほど。途中混ぜて固まらないようにする。
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2
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野菜を刻む。やや小さめに。
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3
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丼の米に水を加えよくほぐす。かつおだしと塩昆布を加えシラスと野菜を載せてレンチン10分。
7,8分の所で軽く混ぜる。
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4
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水気を好みまで加熱して飛ばし、盛り付ければ、できあがり♪
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コツ・ポイント
米をよくほぐすのがコツ！ 普通のシラスやちりめんじゃこでもOK!
このレシピの生い立ち
小女子シラスが怪しくなり、レンチンで救済しました^_^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
杏ans゛
