鶏もも肉とトマトきゅうりのカンタン酢和え
作り方
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1
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鶏もも肉には塩コショウを全体的にまぶします
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2
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鶏肉をフライパンにごま油を熱して焼きます
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3
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トマトは小さく角切りにします
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4
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きゅうりは薄く切ります
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5
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器に鶏肉とトマトときゅうりをおき、カンタン酢で和えて完成です
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コツ・ポイント
トマトの水分でカンタン酢が薄まりますので、お好みで加減してください
このレシピの生い立ち
鶏肉は炒めて野菜とあわせてサラダのようなものが作れないか?と考えつきました