豚こまとピーマンのガリバタ炒め
Description
ガーリックバターで炒めることでコクのある主菜♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにバターを入れ熱し、溶け始めたら豚肉、おろしにんにくを入れ肉の色が変わるまで炒める
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2
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しめじを入れ、しんなりするまで中火で炒める
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3
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ピーマンをくわえて油2分ほど炒めてしょうゆを加えて炒め合わせる
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コツ・ポイント
にんにくを沢山いれることによっておいしくなります
このレシピの生い立ち
中華のガリバタとは違って旨い