簡単・本格 『タンドリーチキン』
Description
漬けて焼くだけ、簡単・本格タンドリーチキンの作り方です！
やーるー
材料
（３，４人分）
塩
小さじ1/2
小さじ1
しょうがのすりおろし
小さじ1
約600ｇ
大さじ4
油
適量
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スパイス
カレー粉
大さじ1
パプリカパウダー
小さじ1
小さじ1
クミンパウダー
小さじ1
ターメリックパウダー
小さじ1
ブラックペッパー
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
スパイスは必ずしも全部入れる必要はありませんが、カレー粉はマストです。コリアンダーは多少入れ過ぎても問題ありません。鶏肉は小さく切っても大丈夫です。私は大きい方が焼きやすかったので、小さく切りませんでした。
このレシピの生い立ち
くまの限界食堂さんのYoutube動画【主役になれる】タンドリーチキンの作り方を参考にさせてもらいました。入れるスパイスの種類や量は自分の好みにアレンジして作りました。
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やーるー
