甘酢あん

Name: 甘酢あん
Yield: しいたけの肉詰め２人分
Ingredients: 砂糖 小さじ4; 酒 大さじ1; 酢 大さじ3; ケチャップ 大さじ2; しょうゆ 小さじ1; 片栗粉 小さじ1/2

Description

摂津市公式クックパッド掲載中の「しいたけの肉詰め」レシピID：7281445にも合う甘酢あんです。

摂津市

材料（しいたけの肉詰め２人分）

砂糖

小さじ4

酒

大さじ1

酢

大さじ3

ケチャップ

大さじ2

しょうゆ

小さじ1

片栗粉

小さじ1/2

作り方

1

フライパンに全ての調味料を入れる。（片栗粉が沈殿しないよう入れる直前によく混ぜる）
2

弱火で煮立たせ、とろみがついたら完成★
3

いろんな味でおいしく食べましょう。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

【１人当たり】
エネルギー61kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物12.1g、食塩相当量1.0g

レシピID : 7284167 公開日 : 23/11/22 更新日 : 23/11/22

このレシピの作者

摂津市

大阪府のハート型のまち「摂津市」
市の特徴は、「健康・医療」「産業」「水辺・風景・公園」
摂津市公式キッチンでは、離乳食から健康づくり、フレイル予防まで…管理栄養士が考えた今日から試せるレシピを公開しています！
食から健康を目指しましょう！
https://www.city.settsu.osaka.jp/

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