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大根とハムのサラダ

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Description

さっぱりと大根でもう一品。
いかがですか？

材料 （２人分）

大根
１/５本
ロースハム
２枚
塩
小さじ１/３
■ 【調味料】
マヨネーズ
大さじ１
酢
小さじ２
砂糖
小さじ１
和からし
小さじ１/２
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむきせん切りにして塩をまぶし２０分ほどおいて水気をしぼる。

  2. 2

    ハムをスライスして、水気を切った大根と調味料と和える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

皮をむいた状態で計ったところ、大根は１６０グラムでした。せん切り、ハムのスライスは細かいほうが調味料がなじみやすく口当たりも良いですよ☆

このレシピの生い立ち

特にないです。。
レシピID : 728437 公開日 : 09/02/06 更新日 : 09/02/06

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10comichii
大根とハムのサラダ
by 10comichii