フライパンでふっくら◎サバのみりん干し
Description
焦げ付きやすいみりん干しを身はふっくら皮目はパリッと焼きあげます。
フライパンを使うのでお手入れもラクラクです!
フライパンを使うのでお手入れもラクラクです!
材料
(1枚分)
サバのみりん干し
1枚
酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
酒をふりかけて弱火でじっくり蒸し焼きにします◎
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルの掃除は面倒なので‥フライパンで手軽に美味しく魚を焼きたくて