杏仁豆腐みたいな牛乳かん
Description
杏仁豆腐みたいな牛乳ゼリー（レシピID : 7283348）のかんてんバージョンです。
IkeYuki65
作り方
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1
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牛乳に粉寒天と砂糖を入れ、沸騰させて寒天をとかします。
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2
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火からおろし、ジャスミンエッセンスを加えます。型にいれて、冷蔵庫で冷やします。
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3
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シロップの材料を冷やしておきます。または、氷を入れて冷やしてもOK。
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4
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牛乳かんを切って、シロップを注いで完成。
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コツ・ポイント
寒天が完全に溶けるようにしてください。
このレシピの生い立ち
牛乳ゼリーを作ったので、寒天でも作ってみました。
IkeYuki65
