余った餃子 アスパラと餃子マヨネーズ炒め

余った餃子 アスパラと餃子マヨネーズ炒めの画像

Description

余った餃子でスープじゃない、消化方法が欲しくて、炒めてみました。お酒のつまみにもなりそうな一品ができました

材料 (3〜4人分)

5枚
1株
餃子(写真の分量では)
10個
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    アスパラガスを3〜4センチくらいにカットします。
    ハムも2〜3センチにカットします

  2. 2

    しめじは石づきをとっておきます。
    餃子は3等分くらいにカット(お好みで)

  3. 3

    ハムを焦げ目が軽くつくくらい炒めます

  4. 4

    カットしたしめじ、アスパラガスをフライパンへ投入
    塩コショウを軽く振ります

  5. 5

    餃子を加えて、さらに炒め、マヨネーズをフライパン1周くらいグルっと出したら混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

塩コショウは、控えめの方がいいと思います。
アスパラガスやハム以外にも、あるもので代用可能です

このレシピの生い立ち

余った餃子をなんとかしたくて、作ってみました
レシピID : 7284584 公開日 : 22/08/15 更新日 : 22/08/15

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