生ブルーベリーの無添加ブルーベリージャム
Description
水を一滴も使わずに作る、果肉感のある濃厚で贅沢な無添加ブルーベリージャムです!作り方は苺ジャムや梅ジャムと全く同じ!
材料
作り方
コツ・ポイント
・煮る前に砂糖をまぶして放置すると、果汁と砂糖が溶けて良いシロップが生まれる
・最初に強火でグラグラ煮ると良い感じに煮崩れる
・最初に強火でグラグラ煮ると良い感じに煮崩れる
このレシピの生い立ち
母がブルーベリーを買ってくれた!ジャムにし!て、とのこと