おいし~い☆ジェノベーゼ味のライスサラダ

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Description

お米がしっかり味でウマッ!面倒な調味料要らず、簡単で見栄えがする一品。米をゆでている間に他の材料が準備できてラクチン♪

材料 (4人分)

1合
塩(米をゆでるときに使用)
大3
赤パプリカ(ジャンボピーマン);1cm角に切る
半個
缶入りツナ(油または水をきってほぐす)
95g1缶
塩・こしょう
適量
ジェノベーゼソース
大3

作り方

  1. 1

    米はざっと洗う。
    鍋に水と塩を入れ、これに米を入れて沸騰させてから弱火で15分煮る。

  2. 2

    1をざるにあけて、冷水をはったボウルにあけて粗熱をとってから、またざるで水気を切る。

  3. 3

    ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、ツナを大きめのボウルに合わせる。
    これに2の水気をよくきった米を加える。

  4. 4

    ジェノベーゼソースを加え、ざっと全体を混ぜてから、塩・こしょうで味付けをする。

  5. 5

    プチトマトを散らし、ゆで卵を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こちらのローカル新聞で見かけたレシピを参考にしています。
レシピID : 728666 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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BBQ Partyで♪彼母にもお客さんにも好評でした~❤ 

いつもつくれぽありがとう♪皆さんに喜んでいただけて幸せです☆

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モッツァレラも+♪暑い日に冷やして食べて美味し~!夏にピッタリ♪

お~モッツァレラ!モチモチの食感が美味しそう♪参考にします☆

初れぽ
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ライム汁バルサミコ酢+で♪米とジェノベーゼがマッチして美味です♪

バルサミコとはアイデアですね。私も試してみます。ありがとう♪