切り干し大根のツナサラダの画像

Description

残っていた干し大根を活用して作りました。

材料

熱湯
50cc
25cc
1缶(70g)
マヨネーズ
大さじ1
クレイジーソルト
適量
黒胡椒
適量
擦り胡麻
大さじ2
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。

  2. 2

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    干し大根をさっと洗って絞り、食べ易い大きさに切ります。

  3. 3

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    干し大根をタッパーに移し、熱湯を50cc入れます。

  4. 4

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    次にお酢を25cc入れて混ぜます。

  5. 5

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    ツナ缶をオイルごと入れて混ぜます。

  6. 6

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    マヨネーズ大さじ1杯とクレイジーソルト、黒胡椒を適量振り入れて混ぜます。

  7. 7

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    擦り胡麻を大さじ2杯入れて混ぜます。

  8. 8

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    青海苔を大さじ1杯入れて混ぜます。

  9. 9

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    干し大根のサラダを器に盛り、できあがり!

  10. 10

    割と美味しく出来ました。
    お弁当にも良さそうな一品になりました☆

コツ・ポイント

お酢を入れるので、ツナ缶もさっぱりしていただけます。大根の甘みでお砂糖要らずです。

このレシピの生い立ち

余った干し大根をみていて、サラダにしてみようと思いつきました。
レシピID : 7286717 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

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