ひらひらキャロットラペ

Name: ひらひらキャロットラペ
Ingredients: にんじん 中1本; オレンジジュース 大さじ1; 酢 小さじ2; はちみつ 小さじ1; 粒マスタード 小さじ1/2; 塩こしょう 少々; サラダ菜

Description

ピーラーを使うことでひらひらに！味がしみ込みやすく、見た目も可愛い♥甘めの味付けなのでお子様でも食べやすいと思います。

中1本

オレンジジュース

大さじ1

酢

小さじ2

はちみつ

小さじ1

粒マスタード

小さじ1/2

塩こしょう

少々

■ サラダ菜

可愛さはないですが、包丁で千切りにしても同じように作れます。その場合は塩もみの時間を少し増やすと◎
オレンジジュースがない場合は酢を大さじ1、はちみつ小さじ2で作ってみてください。

カフェで食べたキャロットラペがとってもおいしかったので再現してみました。ちょうど余っていたオレンジジュースを入れたらこれが大ヒット！！我が家の定番レシピになりました。

レシピID : 7286976 公開日 : 22/08/18 更新日 : 22/08/18