豆腐とほうれん草炒め

豆腐とほうれん草炒め
まな板包丁いらず!簡単(^_-)-☆単純
手でちぎって炒めるだけ(*^。^*)

材料 (2~4人分)

豆腐
一丁
ほうれん草
一束の4分の1
★海老
少々
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

写真

★海老とほうれん草を用意します。

2

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水切りを20分程した豆腐をテフロン加工したフライパンで手でちぎって炒めます。

3

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2~3分ほど炒めてら
手でちぎったほうれん草を一緒に炒めます。

4

最後に醤油砂糖を回し入れ、最後に★海老を振りかけてできあがり~♪

コツ・ポイント

ほうれん草は、3分の1位でいいと思います。

水分が出るので、手際よく強火で一気に炒めるのがコツです

このレシピの生い立ち

実は賞味期限ギリギリのお豆腐が、冷蔵庫の奥から発見(>_<)何かしなくては・・・・いきなりの思いつきレシピです
レシピID : 728733 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/02

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫の残り物足して作りました♪おいしかった~~(・∀・)

mari♪

mari♪さんレポ感謝(^-^)沢山の食材でオイシソウ