えび&ブロ&カッテージチーズサラダ

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Description

えびとブロッコリーを使ったサラダ。
カッテージチーズなのでさっぱりと食べられます。

材料 (2~3人分)

適量
小さめ1房
マヨネーズ
小さじ1
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    えびとブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。

  2. 2

    ボールにマヨネーズとカッテージチーズを軽く混ぜて、そこにえびとブロッコリーを加えあえる

  3. 3

    塩、こしょうで味を調えたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

少しのマヨネーズをいれるのがコツです。
カッテージチーズは市販品を使用しましたが、もちろん自家製でもOK!

このレシピの生い立ち

カッテージチーズが余っていたので
レシピID : 728763 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Tournesol*
手作りチーズと温野菜で^^目にも体にも優しいサラダですね♪

ありがとうございます!手作りチーズとなんて嬉し~写真も素敵☆