えび&ブロ&カッテージチーズサラダ
作り方
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1
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えびとブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。
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2
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ボールにマヨネーズとカッテージチーズを軽く混ぜて、そこにえびとブロッコリーを加えあえる。
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3
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塩、こしょうで味を調えたら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
少しのマヨネーズをいれるのがコツです。
カッテージチーズは市販品を使用しましたが、もちろん自家製でもOK!
カッテージチーズは市販品を使用しましたが、もちろん自家製でもOK!
このレシピの生い立ち
カッテージチーズが余っていたので