空心菜とウインナーのマヨネーズ焼
Description
エン菜=空心菜と知らずに買ってきました。さっとウインナーと炒めてマヨネーズをかけました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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空心菜は軽く水洗いします。
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2
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4センチに切ります。
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3
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ウインナーはフライパンで乾煎りします。
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4
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ウインナーに熱が通ったら空心菜をのせ、マヨネーズを絞ります。
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5
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マヨネーズが溶けたら完成。
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コツ・ポイント
油は使わずに、手早く調理します。
このレシピの生い立ち
エン菜=空心菜と知らずに、珍しい野菜と思って買ってきました。
調べたら同じものでした(笑)
ウインナーとさっと炒めました。
調べたら同じものでした(笑)
ウインナーとさっと炒めました。
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