空心菜とウインナーのマヨネーズ焼の画像

Description

エン菜=空心菜と知らずに買ってきました。さっとウインナーと炒めてマヨネーズをかけました。

材料 (4人分)

1束
10~12本
マヨネーズ
小さじ2
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    空心菜は軽く水洗いします。

  2. 2

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    4センチに切ります。

  3. 3

    写真

    ウインナーはフライパンで乾煎りします。

  4. 4

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    ウインナーに熱が通ったら空心菜をのせ、マヨネーズを絞ります。

  5. 5

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    マヨネーズが溶けたら完成。

コツ・ポイント

油は使わずに、手早く調理します。

このレシピの生い立ち

エン菜=空心菜と知らずに、珍しい野菜と思って買ってきました。
調べたら同じものでした(笑)
ウインナーとさっと炒めました。
レシピID : 7287632 公開日 : 22/08/18 更新日 : 22/08/18

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初れぽ
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ramieru
簡単に出来て美味しかったです!