白だしで簡単☆鯛めし(2合分)
Description
鯛は、内臓とウロコをとって下さい。
切り身でも美味しくできます。
切り身でも美味しくできます。
クックS040Z9☆
作り方
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1
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米を洗ってザルにあげておきます。
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2
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鯛に塩を振り、魚焼きグリルで焼き色がつく程度に焼きます。
※ひれや尻尾に、アルミホイルを巻いて焼くと焦げずに焼けます。
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3
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炊飯器に、米と白だしを入れて、炊飯器の2合の目盛りまで水を足します。
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4
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3️⃣に、焼いた鯛をいれて炊飯します。
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5
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炊き上がったら、鯛の身をほぐして、頭、骨、ひれ、尻尾などを取り除き、全体を混ぜます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家に常備している白だしで簡単に作りたいと思い炊いてみました。
