なすトマトのガーリック炒めの画像

Description

焼いて混ぜるだけの簡単レシピ!

材料 (2人分)

3本
1パック
オリーブオイル
適量
ニンニク
2cm
50g
小さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    ナスは半月切り、プチトマトは半分に切る

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、オリーブオイルとニンニクを入れて香りが立つまで火にかける

  3. 3

    豚肉を炒め、色が変わってきたらナス・トマトを入れて炒める

  4. 4

    火が通ってきたら塩をかけて火を止める

  5. 5

    お皿に盛り付けてお好みでオリーブオイルを追いがけしたら出来上がり✩.*˚

コツ・ポイント

普通のトマトを使う時はくし切りにして下さい!

このレシピの生い立ち

ナスとプチトマトが冷蔵庫で冬眠しかけてたので救済‪(-∧-)
レシピID : 7287731 公開日 : 22/08/18 更新日 : 22/08/18

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初れぽ
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さくらん餅
オクラも一緒に。昨夜の晩御飯✨美味しくいただきました✨感謝✨