アイラップで!キャベツとわかめのナムル

アイラップで!キャベツとわかめのナムルの画像

Description

アイラップで電子レンジのみでつくれる食べ応え満載の1品です。

材料

1/4個
大さじ2
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
すり胡麻
小さじ1
大さじ1
にんにくチューブ
2センチ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを洗ってザク切りにします。

  2. 2

    写真

    アイラップにキャベツをいれて、袋の中の空気を軽く抜き、上部をクルクルと軽く巻きます。このとき、密閉しないように注意します

  3. 3

    写真

    電子レンジ600wで約3分加熱します。キャベツが柔らかくなったらOKです。キャベツを袋の中で絞り、水分を捨てます。

  4. 4

    写真

    乾燥わかめを水にいれて戻します。

  5. 5

    写真

    わかめは戻ったら水気を切ります。

  6. 6

    写真

    アイラップの中に、わかめと残りの調味料をいれます。

  7. 7

    写真

    よく揉みます。

  8. 8

    写真

    お皿に盛りつけて、最後にお好みで刻み海苔をかけたらできあがりです。

  9. 9

    【2022/8/23】
    「アイラップ」の人気検索でトップ10入り!

コツ・ポイント

アイラップで加熱した後、水気を絞る際にはキャベツも熱くなっているので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

家にあるもので作ってみました。
レシピID : 7288307 公開日 : 22/08/19 更新日 : 22/08/24

このレシピの作者

悠美姉
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!

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