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少量の塩でほうれん草を茹でる
ほうれん草をザルにあげ水を切る(絞りすぎない)
3センチほど(好きな長さ)に切りボウルなどに入れる
茹でておいたササミを裂きほうれん草と和える
ラカント、醤油、すりごま、の順で入れ和える
3日以内に食べ切る