炊飯器ですき焼
Description
ネギが肉の臭みを取りお酒が柔らかくして白だしが旨味出汁コーラーの糖分で砂糖要らずで味付け出来る
材料
( すき家の牛皿2倍)
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厚揚げ豆腐
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ネギの青い部分
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白滝&椎茸
コーラー
500cc.
白だし
大さじ一杯
みりん
大さじ一杯
お酒
小さじ二杯
作り方
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1
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すき家の牛皿
コーラー500cc.
炊飯器炊き込み50分
1時間常温で冷ます
ご飯に載せて卵を落とすだけ→すき焼丼
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コツ・ポイント
ネギが肉の臭みを取り甘く成るから白滝が合う
お酒が柔らかくし白だしで
旨味みりん
水&砂糖は入れない事
お酒が柔らかくし白だしで
旨味みりん
水&砂糖は入れない事
このレシピの生い立ち
簡単コーラーでおかず&すき焼丼卵を落とすだけ