キノコとベーコンの納豆パスタ
作り方
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1
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鍋でお湯を沸かし塩を加えパスタを茹でる。
フライパンでサラダ油をひき、○の材料を塩・胡椒で炒める。
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2
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パスタの茹で汁をオタマ一杯分フライパンに入れ、●の調味料を加えて軽く煮詰めて火を止める。
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3
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茹であがったパスタと(タレを入れてよくかき混ぜた)納豆、胡椒をフライパンに入れ、よく絡めて刻みネギをかけたら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
個人的にはパスタに絡める胡椒は多めがオススメです。
具材は冷蔵庫の余り物で何でも合うと思います。
具材は冷蔵庫の余り物で何でも合うと思います。
このレシピの生い立ち
「納豆とカリカリベーコンのパスタ」に出会ってから12年。ピエトロではコレしか食べてません。
ピエトロのレストランって福岡にしかないらしいですね♪
ピエトロのレストランって福岡にしかないらしいですね♪