めんつゆとカレー粉でトマトカレーうどん
Description
【スープジャーレシピ】味付けがカレー粉とめんつゆだけなのに、おいしかったです
材料
(1人前)
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調味料
カレー粉
大さじ1
めんつゆ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
塩こしょう
少々
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具材
1個
100g
100g
1玉
作り方
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1
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冷凍うどんを自然解凍して、スープジャーと一緒にうどんを温めおきます
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒めます
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3
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鶏もも肉は下味で塩こしょうして、両面焼いていきます
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4
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トマトをざく切りにして入れて、カレー粉とめんつゆで味付けします
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5
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スープジャーのお湯を捨てて、うどんを残し炒めたものを載せて完成
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コツ・ポイント
具材も調味料も少なく簡単ですので、ぜひ!
このレシピの生い立ち
トマトカレーでカレーうどんが食べたくて