無限花椒枝豆
作り方
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1
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材料はこれだけです。
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2
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水で洗って枝豆同士をこすり、細かい毛を取った後に塩で揉みます。
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3
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深めのフライパンに麺つゆと花椒、輪切りの唐辛子を入れて沸騰したら枝豆を入れ蓋をして7分煮ます。
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4
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火を止めてそのまま冷まします。
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5
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冷蔵庫に入れて1日寝かしたら完成です。
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コツ・ポイント
とにかく簡単で材料も揃えるのが楽だと思います。。
このレシピの生い立ち
麻辣ピーナッツを食べてるときに思い浮かびました。