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キウイを細かく刻むかすりおろす。
ビニール袋に市販のプルコギ用のお肉にナムルを適量入れて混ぜ合わせ、1のキウイも入れてよく混ぜる。
冷蔵庫で30分ほど寝かせる
フライパンで炒めてご飯の上にのせる
お好みの固さの目玉焼きを作ってのせる