ちょい足し⭐︎簡単ビビンバ丼の画像

Description

キウイを使ってお肉を柔らかく仕上げます

材料 (大人2人分)

スーパーにあるプルコギ用など味のついたお肉
200g
市販のナムル
適量
ゼスプリキウイ
1/2個
2個

作り方

  1. 1

    キウイを細かく刻むかすりおろす。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に市販のプルコギ用のお肉にナムルを適量入れて混ぜ合わせ、1のキウイも入れてよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど寝かせる

  4. 4

    写真

    フライパンで炒めてご飯の上にのせる

  5. 5

    お好みの固さの目玉焼きを作ってのせる

コツ・ポイント

青ネギを刻んでのせました

このレシピの生い立ち

スーパーで安くなったお肉も柔らかくして、おいしく食べたかったので
レシピID : 7291279 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

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