豚肉と紫玉ねぎのはちみつマリネ
Description
紫玉ねぎはゆでてから使うので、辛くない！
コロナで料理始めた人
作り方
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1
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紫玉ねぎは1cm以下の幅で薄切りにします
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2
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鍋で紫玉ねぎをゆでます。シャキッとする感じを少し残す程度で
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3
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紫玉ねぎは器に移します
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4
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同じ鍋で豚肉をゆでます
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5
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ゆでた豚肉を器に移し、調味料をすべて入れてまぜあわせて完成
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6
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鍋のゆで汁は、野菜と味噌を加えれば味噌汁に転用できるよ！
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コツ・ポイント
味薄めの仕上がりなので、お好みで、はちみつを多めに加えても良いと思いました。
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎでマリネを作ろうと思い、はちみつを加えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コロナで料理始めた人
