冷奴にレモン風味のオクラのトッピング
＠ももこ
作り方
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1
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豆腐は半丁を半分にきる。
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2
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オクラは薄くスライスする。
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3
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オクラを1分半レンジでチンする。
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4
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オクラに、調味料を全部入れよく混ぜ合わせる
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5
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豆腐の上に味つけしたオクラを乗せて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
オクラはチンした後、温かいうちに、味つけしてくださいね。味がよく染みます。
このレシピの生い立ち
レモン汁を使った料理が食べたいときに、思いついたものです。
＠ももこ
