巻かない塩抜きしない☆簡単しっとり鶏ハム
子どもクッキング♪
作り方
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1
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胸肉の皮を剥がす。
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2
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アイラップなど加熱OKな袋に材料を全て入れて揉み込み、1時間ほど冷蔵庫に置く。
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3
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら弱火にして、袋ごと入れ、鍋の蓋をした状態で2分煮る。
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4
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火を止め、そのまま2時間以上放置したら完成☆
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5
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取り出してお好きな厚さに切って食べてください♡
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コツ・ポイント
コツはありません！誰でも簡単にしっとり美味しい鶏ハムが作れます♪
お好みでバジルやハーブ、にんにくなどを入れても美味しいです♡
お好みでバジルやハーブ、にんにくなどを入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ネットでみた鶏ハムの作り方を参考に、自分好みの味にアレンジしました☆
