長ネギとピーマンのズボラ炒め
ズボラな人
作り方
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1
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ネギを好きな長さにカットして
レンジ500wで3分。熱通ればOK
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2
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その間にピーマンを縦長にカット
カットしたら油を引いたフライパンに入れます。
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3
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強火で炒めて
「こんなもんだろ」と思ったら
ネギを投入してゴマ油をひと回しいれ鶏ガラを大さじ１くらい入れる。
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4
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あとはササッと炒めて出来上がり。
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5
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基本的に好きな分量で大丈夫です。
ズボラさん専用になります。
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コツ・ポイント
強火でササッと作る
このレシピの生い立ち
ゴマ油と鶏ガラの相性は神
なんでもいけちゃう。
なんでもいけちゃう。
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ズボラな人
