サーモン       簡単カルパッチョ

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Description

お刺身にしようと思いましたが
少し余ったのでカルパッチョに。
簡単すぐ出来ます。

材料 (4人分)

5枚
(タレ)
ポン酢
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    サーモンは薄切りにする。

  2. 2

    シソは丸めて千切りにする。

  3. 3

    タレを作る

  4. 4

    お皿に、切ったサーモンと
    上にシソを乗せ、白胡麻を振り食べる直前にタレをかけて。

コツ・ポイント

特に有りません。

このレシピの生い立ち

いつもの食材もも食べ方1つで
おもてなしにも。
コロナ禍で一人盛り付けです。
レシピID : 7292519 公開日 : 22/09/01 更新日 : 22/09/01

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