絶品おつまみ 枝豆めんたいチーズ餅

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Description

*チーズ餅検索でトップ10入り*
おつまみにもおやつにも、ピリ辛明太子ととろーりチーズ餅がクセになる!アスリートご飯に◎

材料 (2人分)

明太子
1本
50g
2個

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに薄く油をしいて、スライスチーズ、枝豆、明太子、餅を入れて蓋をする。

  2. 2

    写真

    餅がこのぐらいとろけてきたら、ひっくり返す。

  3. 3

    写真

    最後にフライパンの縁から少し油をまわしかけ、強火にしてカリッとさせたら出来上がり!

コツ・ポイント

◎とろけるタイプのスライスチーズをつかう
◎枝豆は、冷凍パックを使うと楽
◎餅は細かく切っておくと早く溶ける
◎最後に蓋をするのも中がふんわりするポイント

このレシピの生い立ち

冷凍の枝豆を買ってみたものの、やっぱり食事の時は普通の枝豆をゆでて食べる方が好き、大量消費できる子供の好きなものは?!と考えました。めんたいチーズ餅のコンビは最強で、チヂミ の時もこのセット使います!
レシピID : 7292520 公開日 : 23/01/23 更新日 : 23/02/12

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