小松菜と豆腐そぼろ丼
作り方
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1
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aを混ぜて置く。
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2
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小松菜は4㎝長さに切って、薄揚げは細きりにする。
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3
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ゴマ油を引いて合いびきミンチを炒め色が変わったら小松菜、薄揚げを入れて炒めます。
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4
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1⃣を入れて少し煮詰めて豆腐を入れる(手でちぎりました)
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5
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丼茶碗にご飯を入れて、盛り付ければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
aのタレはよく混ぜて置きます。
このレシピの生い立ち
最近、小松菜の普段の半分の量が売ってたので利用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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