パンケーキ 離乳食に☆ 砂糖不使用
ぽてぽてぽてこ☆
作り方
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1
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材料を全て入れ、ブレンダーやミキサーなどで粉砕して混ぜる
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2
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小松菜やほうれん草などはそのまま粉砕できますが、かぼちゃや人参など硬いものはレンジにかけて柔らかくしてから粉砕する
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3
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炊飯器(我が家ではホットクック)に入れて、炊飯ボタンスイッチオン。
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4
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ホットクックの場合は、野菜ジュースケーキなどのケーキメニューでOK。
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5
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お好きな大きさに切って、冷凍保存。食べさせる時は1口サイズにちぎって。手掴みさせてます。
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コツ・ポイント
お野菜、卵、粉ミルクで、これだけでしっかり栄養を取れるようにしました。炊飯器やホットクックでスイッチひとつで簡単に(*^^*)
このレシピの生い立ち
HMや砂糖を使わないパンケーキを、作りたかったので。1枚ずつフライパンで焼くのは面倒なので、炊飯器やホットクックで一気に大量に。10ヶ月の息子は、毎朝おいしそうに食べています。ふわふわ過ぎないから、手掴みでもそんなに汚れない(気がする)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽてぽてぽてこ☆
