令和四年 八月ニ十四日 献立
Description
かぼすが届き、定番おかずに添えて初秋を演出♪ おでんの余ったつゆの、みぞれスープにもかぼすです。
材料
さわらバジルにんにく
かぼちゃいとこ煮
玉子豆腐
豆鉢に
ゴーヤにんにく麺つゆ
香の物2種
豆鉢に
おでんみぞれつゆ
巨峰・味噌せんべい
ちょい盛りデザート
作り方
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1
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定番おかずのさわらバジルにんにくに、かぼすをのせて季節感。かぼちゃいとこ煮添え。
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2
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頂き物のつけ揚げで夏おでん。残りのおでんつゆで、みぞれスープにしました。
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3
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玉子豆腐は枝豆とねり梅をトッピングするのが我が家風♪
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4
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ゴーヤのにんにく麺つゆ漬けは、にんにく風味が日に日に増して美味しいです!
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5
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ちょい盛りデザートは
旅行先でゲット、味噌せんべい♪
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6
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頂き物、巨峰☆
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7
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配膳しました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2022年8月24日 朝食 献立