小型犬、はるさめ中華風煮込み
作り方
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1
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はるさめを水かお湯でふやかしてキッチンバサミで細かく切っておく
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2
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鶏むね肉は塊肉なら細かく切り、ひき肉ならそのまま。野菜とキノコも細かく切る。
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3
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コップ半分のお水と火が通りにくい野菜から鍋に入れて煮込み始める。鶏肉と残りの野菜とキノコ→はるさめとしらすも煮込んでいく
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4
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風味付けに少量のごま油を垂らして混ぜて完成。
残りは1食分ずつラップに包むかフリーザーバックに平らに伸ばして冷凍保存。
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コツ・ポイント
煮込むだけ簡単。中型犬以上なら春雨はふやかしもカットせずに鍋に入れてOK。その場合は水を多めにしてください。
このレシピの生い立ち
ドライフードは高温加熱によりAGEsが発生していて、開封後は酸化のデメリットもあるかと思います。様々な食材を採って欲しいと思って1食を手作りにしています。
もう1食はドライフードあげています。
もう1食はドライフードあげています。
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