かぼちゃのサラダ
mhrr♡
作り方
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1
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かぼちゃを適当に切ってたっぷりのお湯で10分茹でる！その時に一緒にゆで卵も入れて茹でる！
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2
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その間にきゅうりを切って塩で揉んでおく！（ハムとかあれば切っとく）
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3
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湯切りをしてボウルにかぼちゃと卵とバターを入れてマッシャーで潰す！
潰したらきゅうりとかを入れて塩コショウで味を整える！
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4
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そしてマヨネーズを入れて混ぜるだけです♪
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コツ・ポイント
潰すときにバターを一緒に入れて混ぜた方が良いです！！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃじゃなくジャガイモバージョンをよく作っててかぼちゃでも美味しいのでは？と思い作りました！
mhrr♡
