しめじと豚挽き肉の適当炒め
作り方
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1
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フライパンに油を垂らす、豚の挽き肉を入れてにんにくチューブを入れて、火が通るまで炒めておく
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2
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豚の挽き肉を炒めてる間に、しめじのがくを切り落として、バラバラにする
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3
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豚の挽き肉に火が通っていたら、しめじを入れて混ぜ合わせる、そして塩コショウを適量入れる
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4
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ここからは簡単さっ、コチュジャン、醤油、ケチャップ、オイスターソース、砂糖、すべてお好みの量で
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5
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主は甘い方が好きなので、砂糖気持ち多めで、入れてます
あっと、最後にゴマ油
これもお好みで
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6
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それで完成しました、全てに写真がなく適当で、すみません
適当に作っても美味しく仕上がります
これ本気
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コツ・ポイント
白米に最高に合う!ちなみに豚の挽き肉を入れなくても、最高に美味い、お財布に優しい!ワシはキュウリが好きだからキュウリと一緒に食べる!騙されたと思って食べてみてほしい!
このレシピの生い立ち
適当に混ぜたら化け物級に美味くなったから、みんなにお裾分けしたかった!