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白菜は柔らかくなるまで茹で、水気を切っておく。 豚肉に軽く塩をしておく。チーズを半分に切っておく。
白菜・豚肉・スライスチーズの順に乗せ、芯の方から巻く。(6セット)
2に薄力粉をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで焦げ目が付くまで焼き、器に盛る。
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒め、☆を加えて一煮立ちさせ、3にかけ、バジルを振る。
ありがとうございます!私のより美味しそう(^O^)/