簡単プレーンクッキー
Description
めちゃくちゃ簡単なので親子で作ったりお友達へのプレゼントにもいいかもしれませんね!
材料
(10〜30個分)
60g
1個分
バター(食塩不使用)
120g
バニラオイル
数滴
1個分
グラニュー糖(焼く前に満遍なく載せます)
好きなだけ
砂糖
85g
作り方
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1
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常温に戻しておいたバターをボウルに入れてラップをかけて拳でやらかくします
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2
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1 のボウルに砂糖をいれてハンドミキサーで混ぜる
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3
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卵黄1つ、バニラオイルを入れて混ぜる
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4
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アーモンドパウダーを加え均一になるまで混ぜる
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5
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4 のボウルに薄力粉をふるい入れ、きり混ぜる
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6
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まとまったらジップロックに入れる
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7
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7 を冷蔵庫で15分寝かす
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8
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生地を型抜きする
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9
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生地にグラニュー糖を好きなだけかける
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10
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天板にくっきんクッキングシートをひいて、記事を並べる(間を開けること)卵黄をはけで塗る
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11
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オーブンでガスの場合170℃で様子を見ながら焼く。
電気の場合は180℃でガスよりも長めに焼く
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コツ・ポイント
バターは常温に戻しておくこと
このレシピの生い立ち
料理教室のレシピをアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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